วุ้นแยมสตอเบอรี่
วุ้นแยมสตอเบอรี่
สวัสดีค่ะ เมนูในวันนี้ขอบอกเลยว่าเป็นเมนูที่น่ากินมากๆ เป็นวุ้นที่มีรสชาติและสีสันสวยงามที่ได้จากสีของแยมสตรอเบอรี่และยิ่งไปกว่านั้น คือมีเนื้อสตรอเบอร์รี่แทรกอยู่ในตัววุ้นด้วย ทำให้วุ้นน่ารับประทานมาก ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย
ส่วนผสมวุ้นแยมสตรอเบอร์รี่
- ผงวุ้น 5 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำเปล่า 500 กรัม (2 ถ้วยตวง)
- น้ำตาลทราย 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
- แยมสตรอเบอรี่ 200 กรัม (1 ถ้วยตวง)
- ใบสาระแน่ ตกแต่ง
วิธีทำวุ้นแยมสตรอเบอร์รี่
- เราจะผสมวุ้นผงกับน้ำเปล่าเข้าด้วยกันและต้มให้เดือดจนวุ้นละลายทั้งหมด
- ถ้าวุ้นของเราละลายหมดแล้ว รอให้เดือดเราจะใส่น้ำตาลทรายคนจนละลาย แล้วก็ปิดไฟน่ะคะ หลังจากนั้นนำแยมสตรอเบอรี่ลงไปคนกับน้ำวุ้น คนให้เข้ากัน
- ตักวุ้นใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ รอให้แข็งตัวหรือจะแช่เย็นก็ได้น๊า า พอแข็งตัวเรียบร้อยแล้วแคะออกจากพิมพ์ ตกแต่งด้วยแยมสตรอเบอรี่และใบสาระแน่
http://xn--22c0cyai3bl9ab.blogspot.com/2014/05/blog-post_9.html
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น